Оригинальный формат ярмарочной торговли предложили москвичам. Рестораторы столицы в режиме уличной кухни приглашают отведать диковинные блюда всех стран мира.

Жители 16 районов Москвы смогут поучаствовать в гастрономическом проекте. В центре города будут работать ресторанные островки на площади Революции и Тверской площади.

Более пятидесяти компаний будут угощать жителей столицы изысканными блюдами, удивлять старинными рецептами и необычными ингредиентами.

На Площади Революции пожарят дыню в беконе. Здесь же и удивят оригинальной подачей блюд: жареное молоко на палочке, паста в сырной головке.

Ресторан на Тверской площади предложит винегрет с добавлением одуванчиков, грибные щи по валаамскому рецепту, японские пирожные, итальянское мороженое и многое другое.

Перепелка с вишневым соусом, подкопченная на березовой щепе, будет подаваться на Коптевском бульваре. Жители района Крюково попробуют тыкву на гриле.

Ярмарочные кухни работают с четверга по воскресенье на протяжении всего августа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *