В столице 20 января пройдет фестиваль кулинарии для молодежи на базе Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП).
Основная задача события под названием «Возрождаем традиции. Рождество» – привлечение молодых людей к вопросам сохранения традиционных обычаев России.
В гастрономическом фестивале будут участвовать:
– сборные группы колледжей и высших учебных заведений пищевой отрасли;
– школьные команды;
– индивидуальные студенты;
– преподаватели кулинарных специальностей.
Конкурсанты будут бороться за победу в таких номинациях как «Лучшее рождественское угощение из мяса птицы» и «Лучшая праздничная коврижка».
Помимо кулинарных способностей участники смогут проявить творческие таланты в конкурсах на создание праздничного оформления стола с предметами народных промыслов, рождественской продуктовой композиции и видеоролика о праздновании Рождества в своем городе.
Фестивали такого плана позволяют сохранить культурное наследие страны через передачу традиций между поколениями. Кроме этого, подобные соревнования – отличная возможность для молодых специалистов приобрести полезный опыт для дальнейшего профессионального роста.
