На рыбных рынках «Москва — на волне» появилась ямальская ряпушка осеннего улова. Ее ценят за особенно сочную и нежную мякоть: к наступлению холодов рыба активно запасает жир. Попробовать ее и сравнить с ладожской ряпушкой можно на дегустациях, которые пройдут с 23 по 25 октября в 14:00.
На рыбных рынках «Москва — на волне» появилась ямальская ряпушка осеннего улова
Источник: Город Москва