Квашеная капуста и соленые огурцы – любимцы среди ферментированных продуктов, но на московских ярмарках можно найти и необычные варианты.
Моченые яблоки, сливы, арбузы и дыни продаются на Профсоюзной ул., вл. 41. Участница Кристина добавляет туда мед, солод и пряности. На Хабаровской ул., вл. 12/23, предлагают арбузы из Республики Дагестан, а на Авиационной ул., д. 24, пр. Маршала Жукова, вл. 24, и в поселке Знамя Октября – яблоки.
Отдельного внимания стоят заготовки из грибов – на Матвеевской ул., вл. 2, участник есть соленые и маринованные грузди, а также ассорти с добавлением опят и вешенок.
На Семеновской пл., вл. 4, представлены маринованные маслята, грузди, вешенки и шампиньоны, а на Старокачаловской ул., вл. 5а, – соленые рыжики, лисички, опята и белые грибы.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
