Прилавки рынков «Москва – на волне» в Митине и Косино–Ухтомском пополнились сразу несколькими видами пресноводной рыбы.
В новой поставке осеннего улова: сом, щука, судак, сазан, карась и толстолобик в свежемороженом виде. Последний можно купить и с живой витрины – он появился в аквариумах.
Сом эффектно выглядит запеченным на гриле как целиком, так и в виде стейков, а сазана лучше всего приготовить на подушке из лука и картофеля.
Новинки подойдут для запекания с овощами и ароматными приправами, а из щуки можно сделать вкусные котлеты. Толстолобик с лимоном станет идеальным ужином, а остальными рецептами делимся здесь.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина