По данным Росстата, в период перед Пасхой цены на яйца за неделю выросли на 14–15%
Как заявляют эксперты, рост цен на продукты в преддверии праздников — это не уникальное явление для России, а общемировая тенденция. И особенно подвержена таким колебаниям сельхозпродукция.
«К Пасхе традиционно дорожают яйца и куличи, к 8 Марта — цветы, а к Новому году — шампанское и ингредиенты для оливье. Это связано с резким увеличением спроса. Россияне начинают покупать больше определенных товаров, и рынок реагирует ростом цен», — пояснил научный руководитель центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.
Так, в этом году продукты для Пасхи стоят:
кулич — 360–800 рублей;
десяток яиц — 99–153 рубля;
пасха творожная — 750–1500 рублей;
набор для окрашивания яиц — 340–650 рублей;
краситель для яиц — 30–80 рублей;
сладости — от 500 рублей;
церковная свеча — от 30 рублей;
бутылка кагора — от 700 рублей.
