Сегодня отмечается День окрошки

30 мая 2026, 18:10

Сегодня отмечается День окрошки

Рецептов этого блюда существует почти столько же, сколько и его поклонников. Кто-то готовит окрошку на квасе, кто-то на кефире, айране, сыворотке, минеральной воде, майонезе или даже мясном бульоне.

И с начинкой все так же разнообразно: классические варианты, необычные сочетания и неожиданные ингредиенты каждый находит свой идеальный вкус.

Мы собрали для вас несколько рецептов, среди них есть проверенные временем, а есть и те, которые наверняка станут для вас открытием.

Сохраняйте карточки себе и делитесь ими с друзьями. Приятного аппетита!

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX

Больше новостей на Moskva-news.ru