Сегодня отмечается День окрошки
Рецептов этого блюда существует почти столько же, сколько и его поклонников. Кто-то готовит окрошку на квасе, кто-то — на кефире, айране, сыворотке, минеральной воде, майонезе или даже мясном бульоне.
И с начинкой все так же разнообразно: классические варианты, необычные сочетания и неожиданные ингредиенты — каждый находит свой идеальный вкус.
Мы собрали для вас несколько рецептов, среди них есть проверенные временем, а есть и те, которые наверняка станут для вас открытием.
Сохраняйте карточки себе и делитесь ими с друзьями. Приятного аппетита!
Подписаться на «Вечернюю Москву» // «ВМ» в MAX
