Розовая гималайская соль не полезнее обычной
Розовая гималайская соль не полезнее обычной
Розовая соль продаётся как премиальный продукт с повышенной пользой для здоровья. В реальной жизни это почти не влияет на рацион, потому что соль мы едим в очень небольших количествах.
В обычной соли содержание натрия 97%, в розовой 92-95%. Это не та разница, которая давала бы реальный результат. Говорят, что в розовой соли 84 микроэлемента, но чтобы получить их в значимом количестве, нужно съесть гораздо больше 5 граммов соли в день а это уже превышение нормы. Это больше маркетинг, объясняет врач-диетолог Марина Макиша.
Если ищете соль с пользой для здоровья, выбирайте йодированную она помогает восполнять дефицит йода, который действительно распространён.
Розовую соль можно использовать ради вкуса или внешнего вида но не стоит рассчитывать, что она сделает рацион полезнее.