Земляника или голубика? Не нужно выбирать, ведь обе ягоды продаются на московских ярмарках!
Голубика помогает замедлить старение и поддерживает здоровье сердца. На прилавки ее привозят фермеры из Саратовской, Липецкой, Рязанской, Тамбовской и Брянской областей, а также Краснодарского края.
Сезон земляники короткий – всего несколько недель в году, а за каждым килограммом стоит тяжелый ручной труд. В отличие от садовых ягод, тут практически невозможен механизированный сбор, поэтому ее традиционно срывают вручную.
«Лесная земляника – царица всех ягод. Она самая ароматная и душистая. Ее можно есть с молоком, взбивать с сахаром в блендере, добавлять в чай или замораживать на зиму. Даже после заморозки она сохраняет свой удивительный вкус и запах», – рассказала фермер Любовь Тахирова.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
