Гастрономические эксперименты добрались до мороженого. Теперь в рожке можно встретить не только ваниль или шоколад, но и... сыр дорблю, борщ и даже пищевой уголь
«Вечерняя Москва» узнала, какие еще необычные виды
этого лакомства продают в столице.
В жару особенно популярны тропические варианты — сорбеты и мороженое на основе кокосового молока со вкусами манго, маракуйи, ананаса и личи. Их легко приготовить даже дома: нужны только фрукты, блендер и немного фантазии. Но самые обсуждаемые новинки — это, конечно, необычные сочетания:
сырное мороженое с дорблю, пармезаном и соленой карамелью;
хвойное — с алтайскими травами, которое по вкусу напоминает замороженный чай со сливками;
черное мороженое с пищевым углем или чернилами каракатицы;
пломбир в соленом рожке, похожем на драник;
придумали даже мороженое со вкусом борща — с добавлением базилика.
А вы бы попробовали мороженое с необычным вкусом?
— новые вкусы — это всегда интересно
— можно мне мой шоколадный стаканчик, а борщ пусть останется в кастрюле
