Сыр — больше, чем просто любимый продукт на бутерброде
Это источник белка, кальция и других важных питательных веществ. Но какой сорт принесет организму максимум пользы Все зависит от целей, которые преследует потребитель.
Адыгейский сыр и фета — отличный вариант для тех, кто следит за весом и калорийностью рациона.
Моцарелла — подходит тем, кто хочет разнообразить питание и поддержать здоровье пищеварительной системы.
Козий сыр — может стать альтернативой для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока.
Пармезан — настоящий чемпион по содержанию белка и кальция. Но из-за большого количества соли злоупотреблять им не стоит.
Сколько сыра можно есть в день?
По словам врача-диетолога Дарьи Русаковой, оптимальная порция для здорового взрослого человека — 30-40г в день. Увеличивать количество более чем до 50г не рекомендуется: сыр достаточно калориен, содержит холестерин и немало соли.
А вы любите сыр?
— с кофе, с чаем, да и просто так — на моем столе он частый гость
— беру периодически, но не прям фанат
— спокойно прохожу мимо сырного отдела