Тревожные новости из мира сладостей: шоколад может исчезнуть уже к 2050 году.
Миру грозит дефицит какао из-за климатических изменений. Основная проблема — ухудшение условий в Западной Африке и Латинской Америке, где выращивается большая часть какао-бобов.
Из-за жары, нестабильной погоды и болезней растений пригодные земли сокращаются. Уже сейчас это сказывается на рынке: цены на какао за последний год выросли примерно на 400%.
Учёные пытаются спасти ситуацию новыми сортами и альтернативами, но вкус шоколада в будущем может измениться, сообщает Green Economy Coalition.
