Астрахань удивила москвичей разноцветной и даже изумрудной икрой.
Астраханская область представляет свой туристический потенциал на международном форуме «Путешествуй» на ВДНХ, который проходит с 10 по 14 июня. Главный гастрономический хит стенда — разноцветная икра.
Помимо традиционной черной осетровой и янтарной щучьей, гости могут попробовать белую икру стерляди-альбиноса и изумрудную икру африканского сома шармуля.
Также на стенде представлены мед из верблюжьей колючки, варенье из арбузов, натуральное мыло из жира африканского сома и сувениры. Регион объединяет более 140 национальностей и активно развивает гастрономический туризм.
#Астраханская #икра #туризм
