Кажется, что свежая охлаждённая рыба — самый полезный выбор
30 июня 2026, 17:37
Кажется, что свежая охлаждённая рыба самый полезный выбор. На самом деле это не всегда так: при нарушении условий хранения она может испортиться быстрее, чем замороженная.
В программе Доктор 24 врач-диетолог объясняет, на что обращать внимание при покупке красной рыбы и как правильно её готовить.
Смотрите полный выпуск, чтобы узнать:
чем отличается дикая рыба от фермерской
что такое шоковая заморозка
почему при жарке разрушаются омега-3
Источник: Доктор 24