Когда вы в последний раз покупали красную рыбу? Если давно из-за цен, то самое время заглянуть в рыбный отдел

Когда вы в последний раз покупали красную рыбу? Если давно из-за цен, то самое время заглянуть в рыбный отдел. Кета и нерка сейчас заметно подешевели

Сегодня килограмм кеты стоит около 450 рублей, а нерки 750 рублей. Такими изменениями в ценах точно нужно пользоваться. Диетолог Дарья Русакова рассказала, в чем заключается польза этих рыб для здоровья:

Это один из лучших источников омега-3, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов и мозга.

Богата качественным белком помогает восстанавливаться организму и поддерживать мышечную массу.

Содержит витамины D, B12, A, E, а также селен и фосфор.

При этом лучше не злоупотреблять соленой, копченой и сильно обжаренной рыбой. Избыток соли может повышать давление и задерживать жидкость, а при жарке в большом количестве масла растет калорийность и образуются вредные соединения.

Оптимальный вариант запекать, готовить на пару, варить или жарить на гриле.

Если давно откладывали покупку красной рыбы из-за цены сейчас хороший повод пересмотреть меню.

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX