На рыбных рынках «Москва — на волне» пошла балтийская салака.
Рыба универсальная: хочешь — жарь целиком до хрустящей корочки, хочешь — копти до янтарного цвета, а можно закатать в консервы или сделать паштет.
Сейчас привозят свежую салаку нового улова, с приятным морским вкусом. Как не отличный повод попробовать ее, тем более, что с 17 по 19 июля на разные виды скидка 30 процентов. Можно закупиться впрок или открыть для себя что-то новенькое.
Кстати, с завтрашнего дня в 14:00 на рынках в Митине и Косино-Ухтомском районе устроят дегустацию, где предложат оценить текстуру и вкус рыбы.
Подписаться / Предложить новость
