Ягодные прилавки московских ярмарок летом регулярно пополняются сезонным ассортиментом – в июле начинают привозить смородину и вишню.
Купить новинки можно на многих площадках – на Хабаровской и Профсоюзной улицах, Семеновской площади, у станции метро «Некрасовка» и других.
Аромат черной смородины держится дольше, чем у других видов, красная отличается более выраженным вкусом, у белой он вполне «зрелый» – почти медовый.
Свежую вишню фермеры советуют хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов, в один слой и немытой – так ягоды дольше сохранят плотность, вкус и сок, а что с ними приготовить, читайте здесь.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
