Какие морепродукты лучше всего подходят для гриля?
24 июля 2026, 12:06
Какие морепродукты лучше всего подходят для гриля?
Карельская и мурманская форель, порционные стейки из тунца и лосося, охлажденные тушки скумбрии, дорадо и сибаса, в том числе в готовых маринадах.
Кроме того, покупатели могут приобрести филе морского гребешка, кальмаров, мясо рапаны, а также креветки на шпажках: по-мексикански, по-летнему или с черемшой.
Повар площадки проекта Москва на волне в Митине Владимир Горбачев поделился советами, как приготовить рыбу в фольге: перед этим тушку можно смазать маслом, добавить перец, дольки лимона и пучок зелени внутрь, а солить ее лучше непосредственно перед жаркой.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
Источник: Департамент торговли Москвы