Ежевика — не просто вкусная ягода, но и настоящий кладезь витаминов

Ежевика не просто вкусная ягода, но и настоящий кладезь витаминов

На днях отмечался День ежевики и это отличный повод вспомнить, почему ягоду стоит чаще добавлять в рацион.

В ежевике содержатся флавоноиды, полифенолы, витамины и минералы. Они обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. А еще, по словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, ягода может оказывать обезболивающий и жаропонижающий эффект.

При простуде особенно кстати.

Как и малина, ежевика может пригодиться во время болезни. Поэтому неплохо держать пакет ягод в морозилке достал, разморозил и получил полезное лакомство.

Но есть нюанс: ежевика подходит не всем. При гастрите и язвенной болезни она может провоцировать боль.

А вы любите ежевику больше свежей или, например, в варенье?

- свежей: съедаю раньше, чем успеваю что-то из нее приготовить

- только варенье: всем сладкоежкам привет!

- в любом виде и побольше, пожалуйста

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX