Сладкие хлопья на завтрак снижают концентрацию ребёнка в школе
Сладкие хлопья на завтрак снижают концентрацию ребёнка в школе
Дети могут прийти на занятия бодрыми, а ко второму уроку начать клевать носом. Сладкие хлопья, белый хлеб с вареньем и выпечка на завтрак дают резкий скачок уровня сахара. Через час уровень глюкозы резко падает, из-за чего ребёнку становится сложнее удерживать внимание и запоминать новое, рассказала Москве 24 врач-терапевт, диетолог Татьяна Залетова.
У школьников на работу мозга может уходить до половины всей поступающей с едой энергии. Ключевым приёмом пищи становится завтрак: его нельзя пропускать или сводить к чаю с печеньем. Если ребенок уходит из дома голодным, его мозг уже к середине первого урока начинает испытывать дефицит глюкозы, из-за чего становится крайне сложно сосредоточиться, объясняет врач.
Сонливость может подкрасться и после неудачного перекуса. Сок с булочкой или шоколадный батончик снова резко поднимают сахар, а затем провоцируют голод, головную боль и падение концентрации.
Утром лучше дать ребёнку кашу из цельного зерна с фруктами и орехами или омлет с овощами и цельнозерновым хлебом. А с собой в рюкзак положить воду, фрукт, немного орехов, сыр или яйцо такой перекус поддержит энергию без сахарных качелей.