Шоколадные яйца с сюрпризом внутри появились в Москве задолго до «Киндер-сюрприза».
В привычном нам виде такие яйца были придуманы в Италии в 1970-х годах. Однако в Москве подобные сладости выпускали еще на рубеже XIX и XX веков — кондитеры «Товарищества Абрикосовых», которое впоследствии стало фабрикой имени Бабаева.
Продавали их только на Пасху. Внутри можно было найти леденцы от кашля, фарфоровую фигурку или свистульку — содержимое зависело от размера яйца.
Шоколадные яйца производили и на других московских фабриках. Особенно прославился предприниматель Иоганн Динг: его самое большое яйцо весило 60 килограммов, а в высоту достигало более полутора метров.
После революции их производство прекратилось. Шоколадные яйца с игрушками вернулись на прилавки российских магазинов только в 1990-х годах.
#BeautifulRussia@TCofRus
Источник: https://t.me/idfhistoireculture/3644
