В первом полугодии 2026 года на главных торговых улицах Москвы прекратили работу 115 точек общественного питания, а новых заведений открылось 90, оценили аналитики NF Group

В первом полугодии 2026 года на главных торговых улицах Москвы прекратили работу 115 точек общественного питания, а новых заведений открылось 90, оценили аналитики NF Group. В Федерации рестораторов и отельеров говорят, что в целом по Москве новых ресторанов по-прежнему открывается больше, чем закрывается: прирост в первом полугодии составил около 200 заведений.

Самое заметное сокращение в центре показали бары и пабы, на долю которых пришлось 22% всех закрытий и 16% открытий. Но в этом году там практически не открывались новые пекарни и кондитерские, а также закусочные.

Как меняются заведения на главных улицах, почему бары в центре оказались самым «уязвимым» форматом и что открывают вместо них — в материале РБК.