С 13 по 23 августа на ВДНХ пройдет одно из самых ожидаемых гастрономических событий этого лета — пятый фестиваль «Вкусы России»
По словам заммэра столицы Натальи Сергуниной, ярмарка объединит производителей более чем из 75 регионов, представляющих свыше пяти тысяч товарных позиций, среди которых региональные сыры, выпечка, рыба, сладости и другие фермерские продукты.
— Посетители познакомятся с многообразием блюд разных народов и фермерской продукцией со всей страны, а еще примут участие в кулинарных мастер-классах», — отметила заммэра.
А в ресторанных двориках посетители смогут отправиться в путешествие по разным уголкам России:
Урал и Поволжье предложат удмуртские перепечи, мордовскую пшенную кашу шонгарям, башкирский бешбармак, табани с молочным соусом зырет и котлету овтонь лапат;Дальний Восток будет представлен камчатскими гребешками и магаданским пирогом с неркой;
Крым угостит крылом морского ската и ставридой на гриле;
Центральная Россия порадует как традиционными блюдами, так и экзотикой — например, смоленскими улитками в пряном соусе и костромским бургером с кологривским гусем.
Справка! Фестиваль проходит в рамках масштабного проекта «Лето в Москве». Главная тема этого года — «Время быть вместе», а цель всех мероприятий — объединить и сблизить жителей столицы.
Фото: Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Подписаться на «Вечернюю Москву» // «ВМ» в MAX
