Московские рестораны смогут оставить летние веранды на зиму.
Это позволит владельцам заведений сэкономить на демонтаже и повторной сборке конструкций. «Серьёзные большие веранды, когда собираются, всегда надо что-то доделывать. Что-то ломается, что-то теряется. Это достаточно большие суммы. Это может стоить и 300 тысяч для ресторана, а может стоить и несколько миллионов. Зависит от размера веранды», — рассказал ресторатор Сергей Миронов «Москве 24».
Главное условие — конструкции не должны мешать пешеходам и работе снегоуборочной техники, а также их необходимо очищать от снега и наледи. При этом разместить там гостей в холодное время года не получится: эксплуатация веранд запрещена.
Некоторые рестораторы уже планируют украсить их иллюминацией и подготовить к зимнему сезону.
