Эксперт назвала ТАСС оптимальную порцию пасхального кулича.
Норма потребления составляет 100-150 г в день, рассказала заведующая кафедрой зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета "Росбиотех" Елена Таранова.
Есть его стоит совместно с основным приемом пищи и в первой половине дня, отметила эксперт. Таранова добавила, что классический кулич относится к продуктам с высокой энергетической плотностью.
