Сезон клубники начался: на прилавках появился первый российский урожай, цены упали за месяц почти на треть, а значит шансы не объесться ягодой будут резко снижаться
Но важно помнить, что клубника — это не только ягода со вкусом лета, но и продукт, с которым важно знать меру.
Как рассказала диетолог Елена Соломатина, клубника полезна для здоровья, так как в ней есть:
Витамин C, который положительно влияет на иммунитет
Биофлавоноиды в ягоде помогают сердцу, замедляют старение и снижают риски онкологии
Много воды, поэтому клубника отлично подходит для легкого летнего перекуса
Но есть и обратная сторона:
Ягода может вызвать заболевания ЖКТ, связаннные с повышенной кислотностью. Особенно не стоит есть ее натощак
Нередко клубнику обрабатывают веществами для хранения. Слишком влажная и будто маслянистая ягода может быть обработана дифенилом
Клубника — сильный аллерген
Даже если у человека аллергии нет, большое количество ягод может вызвать реакцию, похожую на аллергическую. Эксперт советует ограничиться примерно 500 г клубники в день и есть ягоды небольшими порциями, а не за один присест.
Хотя бы нужно попытаться
