Кишечную палочку нашли в бургерах столичных ресторанов — Роскачество проверило фастфуд, и результаты неаппетитные.
Опасные бактерии обнаружили в бургерах сразу пяти сетей: BB & Burgers, The Бык, Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill. При проверке зафиксировано превышение допустимого уровня микроорганизмов, в некоторых образцах — более чем в 15 раз.
«Наличие кишечных палочек может говорить о том, что на производстве не соблюдаются санитарные требования. Либо проблема в сырье», — пояснила «Москве 24» эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Сама же кишечная палочка вызывает сильную диарею, спазмы и боли в животе, тошноту, рвоту, а также сильное обезвоживание, рассказала «Москве 24» врач-инфекционист Светлана Койкова.
Если после похода в ресторан вам стало плохо, вы можете обратиться в медучреждение и зафиксировать факт отравления. После необходимо направить жалобу в Роспотребнадзор и прокуратуру, объяснил юрист Александр Кайдаш «Москве 24». Штрафы для ресторана могут быть очень серьёзные, при массовом отравлении заведение могут закрыть на три месяца.
