Август — время настоящей проверки для урожая помидоров. Даже если за растениями ухаживают с максимальной заботой, плоды могут покрываться трещинами. Причины этого явления разнообразны: от неправильного полива до характеристик сорта.
Причины трещин на помидорах
Основная причина растрескивания — это нерегулярный полив: когда сначала земля пересыхает, а затем оказывается в избытке воды после ливня или обильного полива. Резкий набор массы плодов приводит к тому, что кожица не успевает растягиваться и трескается.
Ещё одной причиной может стать избыточное количество азота, особенно в период созревания. Навоз, внесенный ранней весной, выдает азот через несколько месяцев, что вызывает неожиданное и бурное развитие тканей. Также важно учитывать недостаток микроэлементов, таких как бор и марганец, которые делают кожицы менее гибкими.
Температурные колебания также негативно влияют на томаты. В теплицах воздух может нагреваться до +40 °C днём, а ночью значительно охлаждаться. Эти резкие перепады нарушают обмен веществ, что в свою очередь провоцирует трещины.
Выбор сортов для борьбы с трещинами
Чтобы уменьшить риски потерь урожая, стоит выбирать промышленные сорта помидоров. У них более плотная кожица, которая выдерживает перепады температуры и влажности. Однако, у таких плодов вкус может быть менее выраженным. Особенно устойчивыми к трещинам являются сливовидные и мелкоплодные сорта, такие как "финики" и томаты-сливки.
При покупке семян важно искать маркировку "устойчив к растрескиванию", это может значительно снизить беспокойство о погодных условиях.
Правила ухода в конце лета
В августе стабильность полива становится важнее объёмов. Регулярный полив более предпочтителен, чем редкие, но обильные заливы, которые могут привести к трещинам.
К концу августа полив следует постепенно сократить, особенно если ночи становятся холодными. Дожди могут заменить один-два полива, однако в теплице основное внимание следует уделить проветриванию. Полив стоит осуществлять под корень, избегая попадания воды на листья.
В теплицах необходимо открывать окна в тёплые дни, чтобы снизить перегрев. Подходящие средства защиты — это притеняющие сетки или побелка известью. Ночные похолодания ниже +10 °C могут замедлить рост плодов; в теплицах это можно компенсировать укрывным материалом.
