В октябре на даче ещё цвела настурция, зеленел укроп, а в теплице держался огурец «Конни». После работы на участке состоялась поездка к опытной садоводке на станцию Кеза — там угостили чаем из базилика с лимоном и поделились простым способом его приготовления. 19 октября в Нижегородской области стояла солнечная погода: на улице было +8 °C. В теплице температура поднялась до +16 °C, но огурец за неделю не вырос и остался длиной 7,5 см. Завязи, по наблюдению, подсохли, хотя земля оставалась влажной после полива раствором из крапивы. Под куст вылили ещё ковш воды, чтобы проверить, изменится ли ситуация при более тёплой погоде. Перед зимой на клумбах срезали увядшие растения и часть листьев уложили поверх корней. Стебли пионов тоже оставили у корней: при таком способе подготовки за 15 лет наблюдений они не вымерзали. Растительные остатки отправили в компост — обрезков травы набралось на 50-литровый бак. Выкорчевать хмель оказалось непросто: найденный корень был длиной 90 см. На мангале сыр халлуми подрумянился за 4 минуты — примерно по две минуты с каждой стороны. Куриные колбаски готовили дольше, около 20 минут, несколько раз переворачивая. До Кезы ехали на электричке 25 минут, затем шли до дачи ещё 20–25 минут. Для бани пришлось сходить за водой к колодцу, находившемуся примерно в 500 метрах. Пока она топилась, подали чай из базилика. Чтобы приготовить напиток, на пол-литровый чайник понадобятся два кружка лимона и две сухие веточки базилика длиной около 20 см. Лимон можно нарезать мельче, чтобы сок лучше отдался воде. Подойдут и свежие листья, но толстые стебли в чай не добавляют. Напиток заваривают около пяти минут. В описанном случае его пили и горячим, и остывшим.
