Пшенная каша с тыквой: идеальный завтрак для всей семьи
Пшенная каша с тыквой — это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое может стать замечательным началом дня. Сочетание сладкой тыквы и полезного пшена подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на утро.
Калорийность на 100 г: 89.4 ккал, 3.5 г белков, 1.6 г жиров, 15.3 г углеводов.
Необходимые ингредиенты
Пшено — 80 г
Свежая тыква — 210 г
Молоко (например, 2.5%) — 200 г
Вода — 300 г
Соль — по вкусу
Подсластитель — по желанию
Пошаговый процесс приготовления
Почистить тыкву и нарезать её на небольшие кубики.
В кастрюле смешать воду и молоко, доведя до кипения. После этого добавить соль, тыкву и пшено. Если пшено в пакетиках, его не нужно промывать. При использовании сладкой тыквы можно обойтись без добавления подсластителя.
После повторного закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой (не полностью) и варить на маленьком огне около 15-20 минут, периодически помешивая. Каша должна достичь нужной консистенции.
После выключения огня, плотно закрыть кастрюлю и оставить её настояться на 10-15 минут.
Эта простая и вкусная каша украсит любой завтрак, а разнообразие в приготовлении позволит каждому найти свой идеальный рецепт.
