Половина москвичей готова переплатить до 1 тыс рублей за блюдо из-за модного названия:
«При этом 42% жителей столицы не могут отличить бамбл от бабл-ти, а пробовали их 53% и 44% соответственно. Еще сложности у москвичей вызывают различия между удоном и раменом, а также скрэмблом и крамбл куки. Чуть лучше дела обстоят с формой пиццы — неаполитанскую и римскую отличают почти 60% опрошенных.
Женщины чаще мужчин (74% и 26%) разбираются в модных съедобных позициях. Большинство москвичей предпочитают необычные сочетания и чаще всего узнают о них в вертикальных видео в соцсетях. Самая популярная кухня в столице — европейская»
