Вафли на сметане, приготовленные в специальной вафельнице или мультипекаре, станут отличным дополнением к уютным чаепитиям. Они обладают невероятно легкой текстурой и насыщенным вкусом, что делает их фаворитом среди десертов.
Ингредиенты для вафель
- 3 яйца
- 90 г сахарного песка
- 30 г ванильного сахара
- 190 г муки
- 200 г сметаны (20% жирности)
- 10 г разрыхлителя теста
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление
Приготовление этих вафель — процесс, который не займет много времени. В начале взбиваются яйца вместе с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера до образования пышной массы. Затем к полученной смеси добавляются сметана и подсолнечное масло.
Следующий шаг — постепенно вводить муку и разрыхлитель теста, продолжая мешать массу до гладкости. Разогрейте мультипекарь и выпекайте вафли в течение 4 минут. Так вы получите хрустящие снаружи и мягкие внутри лакомства.
Где найти рецепты и советы
Для более подробных видео-рецептов о том, как готовить вафли в мини-пекарне, можно посетить сайт Pro-Multivarka. Там также можно задать вопросы и найти полезные советы.
